Asperges grillées

Pour cette recette vous pouvez utiliser des asperges vertes ou blanches, veillez simplement à ce qu’elles soient assez fines. Cette recette convient aussi bien comme amuse-bouche lors d’un apéritif au printemps que comme accompagnement. Lors de la première cuisson, gardez les asperge al-dente, elle cuirons encore un peu en les grillant. Faites attention à bien … Lire la suite de Asperges grillées