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Asperges grillées

Pour cette recette vous pouvez utiliser des asperges vertes ou blanches, veillez simplement à ce qu’elles soient assez fines. Cette...

Tzatziki

Pour conclure notre voyage grec, voici une des recette les plus connue et le célèbre!    10 minutes de préparation  difficulté facile 6 personnes   Le tzatziki...

Pita

 45 minutes de préparation  3 minutes de cuisson  difficulté moyenne 8 personnes   Le pita remplace le pain dans l’alimentation grecque. Il en existe une multitude...

Pâtes févettes et pecorino

Une recette savoureuse pour apprêter les fèves très simplement.  20 minutes de préparation  15 minutes de cuisson Difficulté simple 6 personnes Les fèves commencent à arriver !...

Lasagnes estivales

Recette de lasagnes légère et fraîche aux légumes du soleil, idéale pour l'été. Peuvent être servies en plat ou en...

Gnudi de ricotta

Les gnudi di ricotta (appelés aussi malfatti selon les régions d'Italie) sont de très délicats gnocchi composés de ricotta et d'épinards dans la recette typique...