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Tzatziki

Tzatziki

Pour conclure notre voyage grec, voici une des recette les plus connue et le célèbre!    10 minutes de préparation  difficulté facile 6 personnes   Le tzatziki est un must de la cuisine grecque. Et pour cause, il fait la part belle à deux éléments fondamentaux : le...
Souvlakis de poulet

Souvlakis de poulet

 25 minutes de préparation  20 minutes de cuisson  difficulté simple 6 personnes Cette recette est originellement à base d’agneau. N’étant pas friands de cette viande, nous préférons la réaliser avec du poulet. Variante street-food : vous pouvez griller les morceaux...
Yaourt grec au miel et amandes grillées

Yaourt grec au miel et amandes grillées

 10 minutes de préparation  difficulté facile 4 personnes   Très épais et crémeux, le yaourt grec est deux fois plus riche en protéines et en lipides qu’un yaourt classique. Une simple touche de miel suffit à le sublimer. Vous pouvez personnaliser cette recette en...
Pita

Pita

 45 minutes de préparation  3 minutes de cuisson  difficulté moyenne 8 personnes   Le pita remplace le pain dans l’alimentation grecque. Il en existe une multitude de recettes, avec ou sans levure. Nous vous proposons cette recette sans levure, qui est notre préférée....
Salade grecque

Salade grecque

Deuxième grand classique grec qui met en valeur pratiquement tous produit typique du pays!  60 minutes de préparation  30-40 minutes de cuisson  difficulté moyenne 8 personnes Facile et rapide à préparer, cette salade se caractérise par sa simplicité et sa fraîcheur....