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Duchessa

Aujourd’hui, en Suisse, on trouve une multitude de produits italiens dans les grandes surfaces, et les marques les plus célèbres...

Tiramisù classique et à la fraise

 30 minutes de préparation  2h de repos Difficulté simple 4-6 personnes  Végétarien C’est le dessert que nous préférons préparer et pour lequel Lorenzo est le plus...

Tagliata de boeuf

 20 minutes de préparation  15 minutes de cuisson pour les légumes, 30 pour les pommes de terre et 6 pour la...

Orecchiette et Spirali

  1 heure de préparation  6 minutes de cuisson Difficulté moyenne 4 personnes  Végétarien Ces pâtes de blé dur typiques de la région italienne des Pouilles tiennent leur...

Focaccia Simplissime

C'est certainement le pain italien le plus connu avec sa forme ronde et plate. Nous vous proposons aujourd'hui une recette...