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Ostuni, la città bianca

Ostuni, la città bianca

Visible loin à la ronde et véritable diamant blanc sur le mont, la ville est construite au sommet d’une colline tout près de la côte. Elle est connue comme la « ville blanche » en raison de ses maisons blanches amoncelées sur la colline. Le charme de cette ville, dans...
Masseria Moroseta, Ostuni

Masseria Moroseta, Ostuni

Située à Ostuni et entourée d’oliviers centenaires, la Masseria Moroseta, conçue par l’architecte-designer anglais Andrew Trotter, fondateur de Openhouse Magazine, célèbre l’architecture traditionnelle des Pouilles. Grâce à l’utilisation de techniques traditionnelles...
Grottaglie, la ville des céramistes

Grottaglie, la ville des céramistes

Nous débutons aujourd’hui une série de trois articles sur des lieux que nous avons sélectionnés dans la région Pouilles tout au sud de l’Italie. Pour commencer voici une visite qui nous a beaucoup inspiré! Grottaglie, la ville des céramistes Facilement...
Dips grecs

Dips grecs

Qu’est ce que vous en pensez de faire un apéro « dips » à la mode grecque ? Nous vous proposons 2 recettes faciles de dips fait maison idéales pour l’été.    60 minutes de préparation  difficulté facile 8 personnes   Vous pourrez servir ces dips grecs à...
Salade grecque

Salade grecque

Deuxième grand classique grec qui met en valeur pratiquement tous produit typique du pays!  60 minutes de préparation  30-40 minutes de cuisson  difficulté moyenne 8 personnes Facile et rapide à préparer, cette salade se caractérise par sa simplicité et sa fraîcheur....