Caponata

Caponata

Caponata à la sicilienne

La caponata est très polyvalente, vous pouvez la déguster chaude ou froide, en antiparti ou en condiments pour les pâtes, en accompagnement pour la viande ou avec du pain. Nous la réalisons avec de la “passata” artisanale de tomates italiennes, des aubergines de la région et du basilic frais de notre jardin.

Pot de 220ml

Ingrédients : aubergines 50%, tomates 20%, céleri 7%, olives 5%, oignons 5%, câpres 5%, vinaigre 5%, sucre 3%, pignons, sel, huile

CHF6.00

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