Chutney courgettes-thym

Chutney courgettes-thym

Chutney de courgettes et thym

Nous réalisons ce chutney avec des courgettes de la région et du thym de notre jardin. La cuisson se fait traditionnellement dans une bassine en cuivre, avec du vinaigre de vin blanc et du sucre roux. Ce chutney est idéal pour l’apéritif ou pour accompagner la raclette.

Pot de 160ml

Ingrédients : courgettes 80%, oignons 5%, sucre 5%, vinaigre 10%, thym, ail, piment, gingembre, sel

CHF6.00

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