Tzatziki

Tzatziki

Pour conclure notre voyage grec, voici une des recette les plus connue et le célèbre!    10 minutes de préparation  difficulté facile 6 personnes   Le tzatziki est un must de la cuisine grecque. Et pour cause, il fait la part belle à deux éléments...
Souvlakis de poulet

Souvlakis de poulet

 25 minutes de préparation  20 minutes de cuisson  difficulté simple 6 personnes Cette recette est originellement à base d’agneau. N’étant pas friands de cette viande, nous préférons la réaliser avec du poulet. Variante street-food : vous pouvez griller les morceaux...
Dips grecs

Dips grecs

Qu’est ce que vous en pensez de faire un apéro “dips” à la mode grecque ? Nous vous proposons 2 recettes faciles de dips fait maison idéales pour l’été.    60 minutes de préparation  difficulté facile 8 personnes   Vous pourrez servir...
Yaourt grec au miel et amandes grillées

Yaourt grec au miel et amandes grillées

 10 minutes de préparation  difficulté facile 4 personnes   Très épais et crémeux, le yaourt grec est deux fois plus riche en protéines et en lipides qu’un yaourt classique. Une simple touche de miel suffit à le sublimer. Vous pouvez personnaliser cette recette...
Pita

Pita

 45 minutes de préparation  3 minutes de cuisson  difficulté moyenne 8 personnes   Le pita remplace le pain dans l’alimentation grecque. Il en existe une multitude de recettes, avec ou sans levure. Nous vous proposons cette recette sans levure, qui est notre...