par Simple Tastes | Jan 17, 2018 | Cuisine, Découverte
Il est jeune, beau, et c’est un grand passionné de cuisine. Stefano Cavada, 26 ans, est une star sur Youtube. Sur sa chaîne, qui compte plus de 19’000 abonnés, il partage ses recettes et l’amour inconditionné pour son terroir. On y retrouve également quelques...
par Simple Tastes | Oct 20, 2017 | Découverte
Visible loin à la ronde et véritable diamant blanc sur le mont, la ville est construite au sommet d’une colline tout près de la côte. Elle est connue comme la « ville blanche » en raison de ses maisons blanches amoncelées sur la colline. Le charme de cette ville, dans...
par Simple Tastes | Oct 13, 2017 | Découverte, Design
Située à Ostuni et entourée d’oliviers centenaires, la Masseria Moroseta, conçue par l’architecte-designer anglais Andrew Trotter, fondateur de Openhouse Magazine, célèbre l’architecture traditionnelle des Pouilles. Grâce à l’utilisation de techniques traditionnelles...
par Simple Tastes | Oct 12, 2017 | Découverte, Design
Nous débutons aujourd’hui une série de trois articles sur des lieux que nous avons sélectionnés dans la région Pouilles tout au sud de l’Italie. Pour commencer voici une visite qui nous a beaucoup inspiré! Grottaglie, la ville des céramistes Facilement...
par Simple Tastes | Oct 5, 2017 | Cuisine
La trévise est une chicorée qui donne de beaux fruits allongés au feuillage rouge vif et aux côtes blanches et saillantes. Elle peut être servie en salade, mais également être cuisinée et apprêtée chaude. 1 heure de préparation 30 minutes de cuisson...
