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Duchessa

Duchessa

Aujourd’hui, en Suisse, on trouve une multitude de produits italiens dans les grandes surfaces, et les marques les plus célèbres sont présentes dans les rayons. Mais ce que nous aimons chez Duchessa, c’est que ce sont des produits que l’on ne trouve nulle part...
Quelques bonnes adresses à Milan

Quelques bonnes adresses à Milan

Fondazione Prada Située au sud de la capitale lombarde, la Fondation Prada est un lieu magique où se mêlent architecture, art contemporain et dolce vita. Ce lieu culturel a pris place dans une distillerie de brandy désaffectée, où il reste quelques anciens vestiges,...
Tiramisù classique et à la fraise

Tiramisù classique et à la fraise

 30 minutes de préparation  2h de repos Difficulté simple 4-6 personnes  Végétarien C’est le dessert que nous préférons préparer et pour lequel Lorenzo est le plus doué. Nous aimons le revisiter au fil des saisons ; nous vous en proposerons d’ailleurs des variantes...
Tagliata de boeuf

Tagliata de boeuf

 20 minutes de préparation  15 minutes de cuisson pour les légumes, 30 pour les pommes de terre et 6 pour la viande Difficulté simple 2 personnes  Végétarien    “C’est à Florence que Lorenzo m’a fait découvrir cette recette, j’ai tout de...