par Simple Tastes | Oct 3, 2017 | Cuisine, Découverte
45 minutes de préparation et 2 à 3h de pousse 15-20 minutes de cuisson Difficulté simple 6-8 personnes Voici une autre recette de Pouilles. La puccia est un pain typique du Salento, région située au sud des Pouilles, et plus particulièrement de la ville de Lecce. Un...
par Simple Tastes | Août 6, 2017 | Cuisine
Nous continuons la série, voici une autre recette de focaccia, qui change par sa forme et sa texture. 30 minutes de préparation et 1h de pousse 15 minutes de cuisson (selon épaisseur) Difficulté simple 8 personnes Végane, sans lactose Fleur de sel et aiguilles de...
par Simple Tastes | Août 1, 2017 | Cuisine
Bonne fête nationale à tous! 25 minutes de préparation et 40 minute de pousse 20 -30 minutes de cuisson Difficulté simple 4-6 personnes Les petits pains du 1er aout ont été créés en 1959 par l’association des boulangers-pâtissiers pour valoriser les...
par Simple Tastes | Juin 4, 2017 | Cuisine
Ils s’agit de deux recettes en une: soit vous faites la recette complète en réalisant les deux phases, soit vous faites simplement la première phase. Dans ce cas, il s’agit d’un mélange pour pain qui est un cadeau idéal pour des invités et une bonne...
par Simple Tastes | Mai 14, 2017 | Cuisine
Ces petits pains, idéals pour le petit-déjeuner, se distinguent par leur moelleux incroyable, leur croûte fine et délicate et leur texture légère comme un nuage. 1h de préparation, 6h de pousse 15 minutes de cuisson Difficulté simple 4 personnes Végétarien...
